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Oficina de turismo provincial:  Istarska

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  • Pionirska 1
  • 52440 Poreč

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  • Guía de la Oficina Provincial de Turismo Denis Ivošević

 
 
 

sábado, 07 de septiembre de 2013 - domingo, 03 de noviembre de 2013


Información básica

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Ningún gourmet merece este título si no ha deseado alguna vez en su vida probar la trufa, joya gastronómica de Istria. Las trufas hongos que crecen bajo tierra, son el símbolo de Istria, por lo que los istrianos muestran su agradecimiento cuidando celosamente en su península las recetas para su preparación. La oportunidad de conocer la riqueza de las trufas en todas sus sabrosas combinaciones se le ofrecen durante los Das de las Trufas celebrados en otoño. Venga a ver y haga su propia degustación.  
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