Slawonien

Slawonien

Der slawonische Tisch schmeckt nach viel Tradition. In einem richtigen slawonischen Topf brutzeln sehr oft die Bohnensuppe Čobanac und ein traditioneller Fischpaprikasch. Außerdem finden sich hier leckerer Schinken und die Würste Kulen und Kulenova seka. Von den Süßspeisen genießt man hier die Saljenaci, die aus Schweinefett zubereitet werden, verschiedene Apfel- oder Walnussstrudel und den Kuchen Poderane gaće. Fragen Sie doch einen Gastgeber nach der Bedeutung der Namen dieser Gerichte. Sie werden schön lachen! Ein besonderes Kapitel bilden in dieser Gegend außerdem Weine wie Iločki Traminer, Kutjevački Riesling und Graševina.

Personalize your trip

Regionen
Typ
Regionen
Typ