Die Journalisten des einflussreichsten amerikanischen Fachmagazins „Wine Enthusiast“, Mike DeSimon und Jeff Jenssen haben neulich Kroatien besucht, wo sie einen Großteil der Weinkellereien besichtigten, die ihre Weine schon in die USA exportieren. Dazu haben sie die wichtigsten gastronomischen Adressen in Zagreb, Istrien und Dalmatien kennen gelernt, um sie den amerikanischen Touristen empfehlen zu können. Mike DeSimon und Jeff Jenssen, amerikanische Wein- und Gastro Journalisten, die unter dem gemeinsamen Namen Wine Guys arbeiten, haben für ihre Reportage über die Weine und das gastronomische Angebot Kroatiens sieben Tage lang die besten Weinkeller und Restaurants in ganz Kroatien besucht.
Der Besuch der „Wine Enthusiast“ Autoren ist das Ergebnis von mehrmonatigen Anstrengungen mit dem Ziel, eine der wichtigsten amerikanischen Wein-Zeitschriften nach Kroatien zu bringen, damit der Weg der kroatischen Weine in den USA zum amerikanischen Käufer erleichtert wird. „Wine Enthusiast“ ist momentan das einflussreichste Fachmagazin in Nordamerika und eines der einflussreichsten der Welt. Nach der Zeitschrift „Wine Enthusiast“ wird die Reportage über die kroatischen Weine und Gastronomie auch auf der Internet Seite der Wine Guys (www.worldwineguys.com) veröffentlicht werden.
Bei ihrem Rundgang durch die Weinkellereien und den spezialisierten Weinproben haben die beiden amerikanischen Journalisten die Kellereien Agrokor Vino, Krauthaker, Zdjelarević, Matošević, Coronica, Trapan, Kozlović, Clai, Bibich, Zlatan Otok, Toreta, Krajančić, Landwirtschaftliche Genossenschaft Čara, Bura, Korta Katarina, Skaramuča, Miličić, Saints Hills, Karaman, Dubrovački Podrumi und Crvik besucht. Zudem besuchten sie einige der besten Restaurants: Aperitiv in Zagreb, San Rocco in Brtonigla, Le Mandrać in Volosko, Cantineta in Skradin, Noštromo in Split, Lešić Dimitri auf der Insel Korčula, Kapetanova kuća auf Pelješac, Nautika in Dubrovnik und Galija in Cavtat.
Mike DeSimon und Jeff Jensen sind Jury-Mitglieder bei der Benotung der Gerichte am French Culinary Institute in New York, Koautoren des Buches „The Ultimate Wine Companion“ und Autoren von zahlreichen Artikeln in den Zeitschriften „Wine Enthusiast“ und „Wine Spectator“.
Wine Enthusiast
www.wineenthusiast.com