Begynd med den friske komælksots og den hjemmelavede creme fraiche, over den traditionelle komælksost fra Podravina, den såkaldte ”prga”, sammen med en skive af Samobor salamien og den pikante sauce "samoborska mustarda". Fortsæt så videre til hovedretten: kalkun med ”mlinci” (kogt og bagt dej).
More
I den hvide kridtstens vilde skønhed og den blå farve fra det krystalklare vand kan Šibeniks aquatorium, som et ægte sejlerparadis, prale med hele 240 småøer og rev, hvoraf de fleste gemmer på en eller anden oplevelse. Hvis man ønsker at finde de fineste koraller i Adriaterhavet, skal man sejle til øen Zlarin, og hvis man er interesseret i et sted, kendt for sine svampejægere, skal man tage til Krapanj.
Kroatiske flyvere, som er samlet i klubber og private flyveskoler, tilbyder organiserede ture og internationale konkurrencer. Man kan tage af sted med ballon fra bjerget Medvednica i retning af Hrvatsko zagorje, Samoborsko gorje og Žumberak, helt frem til Slavonien. Velegnet til drageflyvning er toppe af bjergene Učka og Čičarija i Istrien, Gorski kotar, Velebit, Mosor og bjerge i Dalmatinska zagora, samt nogle sydligere destinationer som Biokovo, Rilić og bjergtoppe på øerne Krka, Brač og Hvar.
Croatia offers guests accommodation in numerous hotels, tourist resorts, private houses, village houses, apartments, campsites and nudist campsites with a long tradition.
For at køre ind i Kroatien skal man have kørekort og registreringsattest samt bilforsikringsbevis.