Begynd med den friske komælksots og den hjemmelavede creme fraiche, over den traditionelle komælksost fra Podravina, den såkaldte ”prga”, sammen med en skive af Samobor salamien og den pikante sauce "samoborska mustarda". Fortsæt så videre til hovedretten: kalkun med ”mlinci” (kogt og bagt dej).
More
Zadar regionen er den nordligste del af Dalmatien; indgangsdøren som byder velkommen til alle, der kommer rejsende fra den nordlige del af Adriaterhavet. Den er fuld af kontraster, rig på historisk arv og en flot natur. Den første, og derfor måske den mest intensive oplevelse man får, er oplevelsen af de intense farver; en særlig harmoni mellem havets intense blå farve og de mørkegrønne graner og olivenlunde, som næsten går helt ned til havet.
Hvor mange ved, at kanosejlads er en flere hundrede år gammel tradition her? De traditionelle kroatiske kanoer "trupice" bruges også i dag i fiskeriet og til transport på Neretva flodens delta. Den er velegnet til familie- og gruppeudflugter med kano og guider, hvor man fører folk hen til mange slotte og borge, så som Trakošćan, Ozalj og Dubovac på floden Kupa og helt frem til Radmanova mlinica på floden Cetina eller til gamle møller på floden Krka.
Croatia offers guests accommodation in numerous hotels, tourist resorts, private houses, village houses, apartments, campsites and nudist campsites with a long tradition.
For at køre ind i Kroatien skal man have kørekort og registreringsattest samt bilforsikringsbevis.