Begynd med den friske komælksots og den hjemmelavede creme fraiche, over den traditionelle komælksost fra Podravina, den såkaldte ”prga”, sammen med en skive af Samobor salamien og den pikante sauce "samoborska mustarda". Fortsæt så videre til hovedretten: kalkun med ”mlinci” (kogt og bagt dej).
More
I den hvide kridtstens vilde skønhed og den blå farve fra det krystalklare vand kan Šibeniks aquatorium, som et ægte sejlerparadis, prale med hele 240 småøer og rev, hvoraf de fleste gemmer på en eller anden oplevelse. Hvis man ønsker at finde de fineste koraller i Adriaterhavet, skal man sejle til øen Zlarin, og hvis man er interesseret i et sted, kendt for sine svampejægere, skal man tage til Krapanj.
Tro det eller ej, men skiløb er meget populært i Kroatien! I byen Rijekas bagland findes skidestinationen Platak, og noget længere væk findes Det Kroatiske Olympiske Center, Bjelolasica. 620 meter over havets overflade i nærheden af hovedstaden kan man stå på ski på Medvednica bjergets løjper, som lige har fået indrettet nye pister, der begynder fra dets højeste bjergtop, Sljeme.
Croatia offers guests accommodation in numerous hotels, tourist resorts, private houses, village houses, apartments, campsites and nudist campsites with a long tradition.
For at køre ind i Kroatien skal man have kørekort og registreringsattest samt bilforsikringsbevis.