Begynd med den friske komælksots og den hjemmelavede creme fraiche, over den traditionelle komælksost fra Podravina, den såkaldte ”prga”, sammen med en skive af Samobor salamien og den pikante sauce "samoborska mustarda". Fortsæt så videre til hovedretten: kalkun med ”mlinci” (kogt og bagt dej).
More
Det centrale Kroatien er et område omkring floderne Sava, Drava og Mura. At rejse igennem denne del af Kroatien betyder at stifte bekendtskab med landets kontinentale karakter, at opleve de flade områder, afbrudt af milde bjerge med mange vingårde, løvskove og middelalderlige borge.
Tro det eller ej, men skiløb er meget populært i Kroatien! I byen Rijekas bagland findes skidestinationen Platak, og noget længere væk findes Det Kroatiske Olympiske Center, Bjelolasica. 620 meter over havets overflade i nærheden af hovedstaden kan man stå på ski på Medvednica bjergets løjper, som lige har fået indrettet nye pister, der begynder fra dets højeste bjergtop, Sljeme.
Croatia offers guests accommodation in numerous hotels, tourist resorts, private houses, village houses, apartments, campsites and nudist campsites with a long tradition.
For at køre ind i Kroatien skal man have kørekort og registreringsattest samt bilforsikringsbevis.