Istarske toplice se nacházejí v severozápadní části Istrie v údolí řeky Mirny, pod starodávným Motovunem, vzdálené asi třicet km od Poreče a čtyřicet km od hranice s Itálií. Lázně disponují 350 lůžky a 2 apartmány, a 48 moderně vybavenými lůžky na úrovni čtyř hvězdiček v obnoveném objektu Sv. Stjepan. Termální voda Istarskih toplica obsahuje 14 různých prvků - nejvíce síry a má mírně stimulativní radioaktivní vlastnost, která ji vyčleňuje z ostatních termálních pramenů a zařazuje na samý vrch co do kvality.

Zdravotní wellness centrum se nachází v areálu Lázní a rozkládá se na cca 1500 m2. Moderně zařízené wellness centrum hostům nabízí 25 metrový bazén, dětský bazén, pět druhů saun, fitness studio, masážní a relaxační prostory. Bohatá je i nabídka wellness balíčků, jejichž cílem je upevnit zdraví, odstranit stres a poskytnout požitek i rekreaci.