Stará láska s mladým srdcem
Hledání
Homepage Obchodní kanceláře Česká republika Press Newsletter Chorvatským kuchařům 12 světových medailí  
 
Chorvatským kuchařům 12 světových medailí
Pět chorvatských kuchařů, členů reprezentace Svazu kuchařů mediteránních a europských regionů (SKMER), dosáhlo velkého úspěchu na nedávné světové soutěži profesionálních kuchařů, Istanbul Gastronomy Festival. Získali na ní dvanáct medailí. Podle počtu medailí byl chorvatský tým jedním z nejúspěšnějších účastníků této soutěže, která patří k největším světovým kuchařským soutěžím. Letos se jí zúčastnilo dva tisíce účastníků z jednadvaceti světových zemí.

Kuchařští reprezentanti mají za to, že jim ve vítězství a získání cen nejvíce pomohla špičková kvalita původních domácích potravin, od olivového oleje přes hrozinkové víno Proček až po mediteránní koření. Tvrdí, že chutě přírodních potravin fascinovaly porotu stejně tak, jak fascinují turisty, kteří prožijí dovolenou na chorvatském Jadranu.

Nejvyšší ocenění a zlaté medaile získali Nikša Ivičević, který připravil garnáty a mořčáky v kategorii «ryby» a Pero Savanović v kategoriji «rizota». Oba dva obdrželi také stříbrné medaile v kategorii «moderní kuchyně». Svůj přínos k úspěšnému reprezentování v Cařihradě dali i ostatní tři soutěžící. Frane Šerka získal stříbro v kategorii «jehněčího» a «etnokuchyně», bronzovou medaili dostal za «moderní kuchyni». Orlando Orlandini si zasloužil dvě stříbrné medaile –za «moderní kuchyni» a kategorii «těstoviny». Duje Milić získal stříbrnou medaili za «ryby» a «moderní kuchyni», bronzovou medaili za jídlo, připravené v kategorii «etnokuchyně». Ti všichni dokázali, že má Chorvatsko bohatou tradici gastronomie, která je jedním z největších trumfů chorvatského turizmu.


Ministerstvo turizmu
www.mint.hr
 
 

Cookie policy

In order to provide you the best experience of our site, and to make the site work properly, this site saves on your computer a small amount of information (cookies). By using the site www.croatia.hr, you agree to the use of cookies. By blocking cookies, you can still browse the site, but some of its functionality will not be available to you.

What is a cookie?

A cookie is information stored on your computer by the website you visit. Cookies allow the website to display information that is tailored to your needs. They usually store your settings and preferences for the website, such as preferred language, e-mail address or password. Later, when you re-open the same website, the browser sends back cookies that belong to this site.

Also, they make it possible for us to measure the number of visitors and sources of traffic on our website, and as a result, we are able to improve the performance of our site.

All the information collected by the cookies, is accumulated and stays anonymous. This information allows us to monitor the effectiveness of the websites and is not shared with any other parties.

All this information can be saved only if you enable it - websites cannot get access to the information that you have not given them, and they cannot access other data on your computer.

Disabling cookies

By turning off cookies, you decide whether you want to allow the storage of cookies on your computer. Cookies settings can be controlled and configurated in your web browser. If you disable cookies, you will not be able to use some of the functionality on our website.

More about cookies can be found here:

HTTP cookie
Cookies