Podle vzoru vinných stezek, které najdete na Istrii, v kraji Hrvatsko zagorje a v dalších oblastech Chorvatska, kde se rozkládají vinice, v horské oblasti Gorski kotar pro turisty vybudovali “Stezku horských plodů”. Spojuje jednotlivá místa, kde sídlí výrobci potravin z plodů, které rostou na horách. Tímto projektem je propojeno deset destinací s atraktivní nabídkou domácích výrobků pro turisty. Stezka nabízí každému návštěvníkovi samostatně nebo v rámci společného výletu seznámení se zdejšími výrobci rozmanitých potravin z horských plodů. S návštěvou je samozřejmě spojena ochutnávka a nákup čerstvých nebo zpracovaných plodů. Například v městečku Brod na Kupi mohou výletníci ochutnat výrobky z jablek a obdivovat okrasné keramické předměty. V městečku Čabar turistům nabídnou výrobky z jablek a hrušek, ale také domácí tvaroh a sýr. V oblasti městečka Fužine ochutnají bobulovité plody nebo si mohou zakoupit horskou levanduli a léčivé rostliny. V obci Lokve jim nabídnou původní nápoje z místních bylin. V obci Ravna Gora, v níž stojí hlavní informační tabule stezky, mohou ochutnat domácí likéry.

Všichni výrobci své „horské plody” představují také v průběhu stejnojmenné akce, která se koná od května do poloviny října. Návštěvníci akce, která má rekreačně-vzdělávací charakter, ochutnají speciality domácí kuchyně zdejšího kraje. Seznámí se s horskými plody a jejich léčivými účinky. Pořádají se zde i naučné procházky, jejichž účastníci se seznámí s každou destinací a rodinným statkem, jehož obyvatelé se zabývají pěstováním a zpracováním horských plodů.

Ve všech místech, která jsou nyní zastávkami na “Stezce horských plodů” se nacházejí prodejní výstavy. Většina zúčastněných pěstitelů a výrobců plánuje rozšíření své agroturistické nabídky, do níž hodlají zahrnout ochutnávku různých specialit a ubytování turistů. Ubytovací objekty budou v souladu s tradičními hodnotami a charakterem horského kraje.

Turistické sdružení Přímořsko-goranské župy
www.kvarner.hr

“Plodovi gorja”
www.plodovi-gorja.hr