Stará láska s mladým srdcem
Hledání
 

Časopis „Hola“ chválí istrijské lanýže

Časopis „Hola“ chválí istrijské lanýže
V internetovém vydání španělského časopisu „Hola“, v článku o výtečných bílých lanýžích, byla nedávno představena Istrie jako ideální destinace pro milovníky gastronomické turistiky. Oblíbený madridský časopis „Hola“ vychází na čtyřech světadílech. V rubrice věnované cestovnímu ruchu doporučil Istrii jako překrásný region a skvělou destinaci pro gurmány s četnými místními gastronomickými trhy a akcemi.

Přestože jsou bílé lanýže drahé /stojí až tři tisíce eur za kilogram/, na celém Istrijském poloostrově najdete mnoho restaurací, v nichž podávají tuto delikatesu v menším množství s těstovinami, masem nebo jako součást moučníku. Autor článku v časopise „Hola“ tvrdí, že za takovou pochoutku nemusíte zaplatit horentní sumy. Jedna z nejdražších hub na světě roste v lesích kolem městeček Motovun a Buzet. Lanýži rostou pod zemí a v jejich hledání pomáhají zvláště vycvičení psi. Hosté se však s jejich sběrem nemusí namáhat, neboť v místních restauracích naleznou bohatou nabídku pokrmů s lanýži. Autor článku chválí jednu z nejlepších restaurací „Zigante“ v obci Livade. Na jídelníčku má všechny chody s lanýži.

Nejtěžší lanýž, který byl kdy na Istrijském poloostrově nalezen, vážil kilogram a jednatřicet gramů. Tato informace se dokonce objevila i v Guinnessově knize rekordů. Obrovský lanýž, Motovunský les, sbírání lanýžů s pomocí psů, jednotlivé akce – to všechno a ještě mnoho jiného je popsáno v článku časopisu „Hola“. Autor doporučuje čtenářům, aby navštívili „Festival lanýžů“ v městečkách Motovun a Buzet.

Turistům, kteří se rozhodnou slavnost navštívit, novinář radí nákup suvenýrů: některé z četných výrobků z lanýžů, istrijská vína a zdejší olivový olej. Tyto produkty patří k základním potravinám, které jsou používány v istrijské kuchyni. Novinář upozorňuje čtenáře na nejmenší městečko na světě Hum, kde mohou zakoupit sušené nebo nakládané lanýže.

V malebném popisu zeleného Istrijského poloostrova autor článku přirovnává Istrii k italskému Toskánsku. Popisuje i istrijské jadranské pobřeží, které je delší než pět set kilometrů. Článek byl uveřejněn v anglickém internetovém vydání časopisu „Hola“. V anglosaských zemích vychází pod názvem „Hello“.

Turistické sdružení Istrijské župy
www.istra.com

„Hola“
www.hola.com

Časopis „Hello“
www.hellomagazin.com
 
 

Cookie policy

In order to provide you the best experience of our site, and to make the site work properly, this site saves on your computer a small amount of information (cookies). By using the site www.croatia.hr, you agree to the use of cookies. By blocking cookies, you can still browse the site, but some of its functionality will not be available to you.

What is a cookie?

A cookie is information stored on your computer by the website you visit. Cookies allow the website to display information that is tailored to your needs. They usually store your settings and preferences for the website, such as preferred language, e-mail address or password. Later, when you re-open the same website, the browser sends back cookies that belong to this site.

Also, they make it possible for us to measure the number of visitors and sources of traffic on our website, and as a result, we are able to improve the performance of our site.

All the information collected by the cookies, is accumulated and stays anonymous. This information allows us to monitor the effectiveness of the websites and is not shared with any other parties.

All this information can be saved only if you enable it - websites cannot get access to the information that you have not given them, and they cannot access other data on your computer.

Disabling cookies

By turning off cookies, you decide whether you want to allow the storage of cookies on your computer. Cookies settings can be controlled and configurated in your web browser. If you disable cookies, you will not be able to use some of the functionality on our website.

More about cookies can be found here:

HTTP cookie
Cookies