Stará láska s mladým srdcem
Hledání
 

«Istrijská aromata» na CNN Traveller

«Istrijská aromata» na CNN Traveller
Prestižní světový časopis CNN Traveller nedávno svým čtenářům, kterých je skoro milion v šedesáti zemích, představil Istrii. Příběh o tomto největším chorvatském poloostrově v článku pod titulkem «Aromata Istrie» začíná již na titulní stránce listopadového tištěného vydání, na níž se objevila fotografie letoviska Rovinj v podzimních odlescích zapadajícího slunce.

Rudolf Abraham je držitelem mnoha cen za své texty a fotografie. Láska k cestování a vzdáleným místům ho zavedla i do střední Asie a Patagonie. Chorvatsko navštěvuje několikrát ročně. Letos si přijede prohlédnout všechny chorvatské národní parky. Rudolf Abraham v září pobýval na Istrii. Již při první návštěvě ho upoutala její nezapomenutelná kouzla. Abraham čtenáři přiblížil Istrijský poloostrov jako místo s pobřežními městy, vyznačujícími se antickou krásou. V malebném vnitrozemí ho upoutala středověká městečka na vrcholcích kopců. V odlehlých zákoutích našel kostelíčky s freskami, které jsou pravými uměleckými díly. Ochutnal istrijské speciality, připravené na ohništích malých stylových hospůdek konob, ale také ve špičkově upravených a vyhlášených chorvatských restauracích. To jsou: uzená šunka pršut, sýr, těstoviny fuži, njoki, mořské plody, zvěřina, lanýže. Ochutnal i istrijské víno malvazija.

Zúčastnil se více než úspěšného sběru lanýžů s pomocí zvlášť vycvičených psů. Nezapomenutelným zážitkem pro něj byla konzumace lanýžů v obří omeletě zvané fritaja. Připravili ji místní obyvatelé na lidové slavnosti věnované lanýžům, která se koná pod názvem Subotina. «Začarovaný kruh aromat Istrie» uzavřel kapkou silné rakije biska, ochucené kapkou medu.

Časopis CNN Traveller začal vycházet v roce 1998 jako součást jednoho z nejrozpoznatelnějších světových brandů - CNN International a Time Warner group. Je známý i díky tomu, že odhaluje autentické zajímavosti a krásy. Svým špičkovým obsahem si časopis CNN Traveller získal přízeň a důvěru čtenářů, kteří se nejčastěji pod jeho vlivem rozhodnou vyrazit na dovolenou do nějaké nové turistické destinace.


Turistické sdružení Istrijské župy
www.istra.hr
 
 

Cookie policy

In order to provide you the best experience of our site, and to make the site work properly, this site saves on your computer a small amount of information (cookies). By using the site www.croatia.hr, you agree to the use of cookies. By blocking cookies, you can still browse the site, but some of its functionality will not be available to you.

What is a cookie?

A cookie is information stored on your computer by the website you visit. Cookies allow the website to display information that is tailored to your needs. They usually store your settings and preferences for the website, such as preferred language, e-mail address or password. Later, when you re-open the same website, the browser sends back cookies that belong to this site.

Also, they make it possible for us to measure the number of visitors and sources of traffic on our website, and as a result, we are able to improve the performance of our site.

All the information collected by the cookies, is accumulated and stays anonymous. This information allows us to monitor the effectiveness of the websites and is not shared with any other parties.

All this information can be saved only if you enable it - websites cannot get access to the information that you have not given them, and they cannot access other data on your computer.

Disabling cookies

By turning off cookies, you decide whether you want to allow the storage of cookies on your computer. Cookies settings can be controlled and configurated in your web browser. If you disable cookies, you will not be able to use some of the functionality on our website.

More about cookies can be found here:

HTTP cookie
Cookies